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貓頭鷹知識網 http://www.owls.tw/1 resnick 2010-03-18T22:10:05Z 為什麼減碳能緩和全球暖化？ http://www.owls.tw/post/1/856 <img style="WIDTH: 562px; HEIGHT: 232px" border="0" hspace="0" align="baseline" src="http://www.owls.tw/get/1/co.jpg" width="562" height="232" />地球愈來愈熱、海平面不斷上升、氣候異常……為了因應全球暖化危機，大家都在呼籲節能減碳，「京都協議書」明確要求各國控制碳的排放量。為什麼是碳而不是其他元素呢？全球暖化到底和碳有什麼關係呢？碳足跡、碳旅程、碳稅……為什麼談到環境、生態，講的都是碳？原來這一切都是碳合物具有強韌分子鍵造成的！地球的輻射能收支，是來自從太空中進入與離開的能量流。就像個人的花費收支一樣，進入跟離去的能量必須平衡以求穩定。人為的碳排放導致地球重新平衡自己的能量收支：提高溫度和海洋的酸度，融化冰層，以便調節被包覆在地球體系中的多餘能量。太陽能（或稱太陽輻射）以平均每平方公尺三百四十二瓦的功率接近地球，這足夠點亮四或五個老式的白熱燈泡。大約30%的輻射會從大氣層、雲層、冰雪覆蓋的極區、覆雪的山峰、塵埃、空氣中的懸浮粒子與地表色澤較淺的地區彈出。雲層在此扮演雙重角色。雲會把熱留在雲層中，還有雲與地表之間；但是作為平衡，雲朵反射性的白會把光線從表面彈開，總結起來產生的是冷卻效果。地表吸收另外70%，維持地球的平均溫度14℃。地球持續地散發每平方公尺約兩百四十瓦的功率。這個數值應該有的溫度是攝氏-19℃。科學家認為，在缺乏溫室的狀態下地球應該是這種溫度。能蓄熱的氣體吸收並再把足夠的紅外線能量輻射回地表，把表面溫度提升到上個冰河期（一萬兩千年前）結束至今一直維持的程度。紅外線輻射（熱）不夠強大，不足以破壞水跟二氧化碳中的分子鍵。分子吸收了光子，並因此翻轉、拴牢、伸展和彎曲。被水分子跟二氧化碳分子擋住通道的紅外線，並不像紫外線或X光那種高能量射線（還有較短的波）那樣具毀滅性。克里明斯在他的銀杏內酯B合成過程中，使用了一種水銀光，把三百六十六奈米的波長打在媒介分子上；那種光就強到足以瓦解化學鍵。紅外線會讓水跟二氧化碳這樣的分子為之動搖，卻不會斷裂。水分子跟二氧化碳分子吸收波長大約十五到十二微米的能量，這足以把分子中的電子震到比較高的能階──這是物理學上對於「吸熱」說法。兩個原子組成的分子，像是氮分子與氧分子，缺乏大分子那種可以彈跳、卡緊、延伸跟彎曲的結構；紅外線能量會直接穿過這些分子，丁鐸爾在一百五十年前就知道這些了。水跟二氧化碳能夠翻轉，在吸收光子的時候也會以數種方式震動。水分子被塑造得像是個分子回力棒。氧原子坐在頂點，兩邊夾著氫原子，回力棒就成形了。分子可以伸展，當一個氫原子滑向氧原子的時候，另一個氫原子就會被引開。兩個氫原子可以朝著彼此彎過去，縮短兩者之間的鍵結角度。全部三個原子都可以比正常狀況下延伸得更遠一點。二氧化碳分子在吸收熱能的時候，會以數種方式顫動。兩個氧原子可以朝著彼此的方向彎過去，違反二氧化碳的一百八十度線性排列。碳可以卡在兩個氧原子中間，伸長或縮短鍵結的長度。二氧化碳分子彎曲時的震動，吸收能量的波長跟水是一樣的。遲早這些分子會把能量以熱的形式釋放出來，可能是回到地球或者往外散放到太空中，以便開始一個新的循環。（摘自<a href="http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010462617">《為什麼是碳？碳文明與碳毀滅》</a>） 一週一知識 2010-03-16T17:20:03Z hughes 三分鐘讓你更了解狗狗！ http://www.owls.tw/post/1/855 <img style="WIDTH: 565px; HEIGHT: 227px" border="0" hspace="0" align="baseline" src="http://www.owls.tw/get/1/dogs.jpg" width="565" height="227" />狗狗一直是人類的工作好伙伴，但是，你對狗狗的了解又有多少呢？舉例來說，印象中我們一直以為澳洲野犬是原生野狗，但事實卻完全相反，牠們其實是由家犬演變成野生的狗！以下就為大家列出一些關於狗狗的有趣小知識：1. 狗狗黃昏時的視力較好，因為其視網膜上的細胞對弱光有較佳的反應。2. 古埃及人不只製作貓木乃伊，考古也發現了約公元前200年製成的狗木乃伊。3. 公狗撒尿的頻率次數為母狗的三倍多。4. 最早的犬科家族可追溯到3000萬年前，成員包括所有現存的狗、胡狼和狐狸。更多狗狗的知識和全世界所有狗狗的詳細介紹，請看2010最新<a href="http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010463073">《狗狗圖鑑（全新家庭版）》</a>！ 一週一知識 2010-03-16T17:14:34Z hughes 狗狗圖鑑（全新家庭版） http://www.owls.tw/post/1/852 誰能抗拒狗狗溫柔的大眼睛？全世界305種知名品種盡在本書！ ‧收錄全世界所有知名品種。‧1000多幅照片，搭配拉線圖說，突顯外形特徵和鑑別重點。‧每個品種都附有毛色類型的彩色樣本，告訴你可能的毛色變化。‧檢索表以體型大小、頭形、耳朵和毛的類型等外形特徵為基礎，查找容易。 記得電影「忠犬小八」裡狗狗與人之間的動人情誼？而盡職的狗醫生更利用牠們的溫暖特質，鼓勵許多病患打開心房！但是，你對狗有多了解呢？今天許多狗的特性，早在羅馬時代就已經定型了。當時馴養狗的目的和現在幾乎沒什麼不同：打獵、放牧、看家。中世紀時，因為人們有計畫地培育，以及狗對不同氣候條件的適應，產生了許多新品種，而在19世紀前就已繁衍出許多現今名聞遐邇的特殊品種。本書由動物專家執筆，精選來自全世界各地的305種狗狗，以系統化的編排方式和深入淺出的文字，介紹每個犬種的特徵和歷史。本書特色包括： 一、收錄全世界所有知名品種，共305種狗狗，種類最多。不管是流行的長毛臘腸狗，還是歷史悠久的北非獵犬，全部都在本書中詳細解說。　　本書收錄全世界305種狗狗，依功能分成六大類：玩賞犬、單獵犬、牧羊犬、群獵犬、梗犬和工作犬，詳細介紹每個犬種的主要特徵、培育歷史、原產地、體型和個性，是目前市面上收錄種類最多的狗狗鑑別指南。 二、1000多幅清晰照片，完整呈現外形特徵，毛色樣本的彩照更呈現所有可能的毛色變化　　本書有超過1000張的照片，完整呈現每個犬種不同姿勢、不同角度的外形特徵，並以拉線圖說標出辨識重點，絕不遺漏重要特徵。另外，並附上毛色類型的彩色樣本，讓你知道該種狗狗可能有的毛色變化，更是一項鑑別利器。 三、兩種檢索方式，使用方便 　　本書提供兩種檢索方式，讓你不管懂不懂狗，都能依需求選用。本書特別為入門者設計簡易使用的檢索表，如果你不知道眼前的狗狗是哪個品種，可以在本書「辨別狗的關鍵」單元，依體型大小、頭形、耳朵和毛的類型，依序檢索，找到你的目標。如果你已經知道狗狗的中文名或英文名，就可以在書末的索引查到這種狗狗所在的頁面，進入條目，查詢更詳細的資訊。 除了鑑別功用，本書更包括了百科全書性質的總論，闡述狗的定義、狗的類別、狗的感覺與本性、幼犬、毛色類型，以及選狗和照顧狗的要訣，讓本書成為收錄最多、內容最全面的狗狗圖鑑。 ‧收錄種類最多的狗狗圖鑑。 ‧大量精美圖片，值得愛狗朋友珍藏。 自然珍藏系列全新美耐版 2010-03-15T22:03:28Z hughes 詩經植物圖鑑（嘉惠學子版） http://www.owls.tw/post/1/851 三千年前的《詩經》是中國文學經典的源頭，創造了後世無數的典故與成語。其中記載了135種植物，更是先民生活、文化與藝術的最佳見證。當我們吟哦《詩經》中美麗的句子「蒹葭蒼蒼，白露為霜」，如果知道「蒹葭」指的是蘆葦，對於「所謂伊人，在水一方」的浪漫意境，想必更能體會。這只是其中一例，有更多植物的古今名稱相差甚大，若是只背誦，不辨草木特性，對於詩意的體會，難免有所偏失。有鑑於此，<personname w:st="on" productid="潘富俊" />潘富俊</personname />教授秉持植物專業，以及大半輩子對中國古典文學的熱愛，整合了這兩門學科，讓「科學」與「文學」共舞，更讓莘莘學子可以破除科系藩籬，統合知識，自然而然擴大學習的領域，真正落實通識教育，體現溫柔敦厚之詩教。本書內容大要：完整收錄《詩經》述及植物凡135種，每種植物都有出現的詩句及相關篇章，還有植物本身的專門知識，以及清晰亮麗的攝影。學者閱讀心得分享＊ 先人的智慧結晶，今人用新眼光給予平易近人的詮釋……<personname w:st="on" productid="潘" />潘</personname />君將自然科學與古典文學融為一體，委實令人佩服。──蘇鴻傑（台大森<personname w:st="on" productid="林系" />林系</personname />教授）＊ 這本圖文相襯的彩色圖鑑以翔實的植物學知識輔佐了我的文學想像。──<personname w:st="on" />洪淑苓</personname />（詩人／台大中<personname w:st="on" productid="文系" />文系</personname />教授） 文學珍藏 2010-03-15T21:51:11Z hughes 楚辭植物圖鑑（嘉惠學子版） http://www.owls.tw/post/1/850 我們知道《楚辭》經常用「香草佳木」比<personname w:st="on" productid="喻" />喻</personname />君子，「惡草臭木」比喻小人，但是，出現在楚辭中的「三秀」、「野艾」、「棘」、「江離」等植物到底是香的或臭的，實在無法一眼就看出來。《楚辭》與《詩經》分列為中國古代文學南北代表，不同於詩經的庶民作品，楚辭幾乎都是作家作品，加上運用楚國的方言，理解難度相對更高。但歷代創作，如漢賦、駢文、七言詩等，從形式到內涵皆深受楚辭影響。因此，充分理解《楚辭》常用的植物，是理解這部南方瑰寶的絕佳方式。本書收錄一百種《楚辭》中提到的植物，<personname w:st="on" productid="潘富俊" />潘富俊</personname />教授秉持植物專業，以及大半輩子對中國古典文學的熱愛，整合了這兩門學科，讓「科學」與「文學」共舞，更讓莘莘學子可以破除科系藩籬，統合知識，自然而然擴大學習的領域，真正落實通識教育。學者閱讀心得分享＊現代人若無導引，很難融入古代詩人的情境……我們總和經典隔著一層厚鞋底……欣然見到一本讓《楚辭》中的「香草」呈現真正模樣的著作問世……<personname w:st="on" productid="潘" />潘</personname />博士以人文化育人心的愛心，深深的感動了我。──黃生（師大生物系教授）＊<personname w:st="on" productid="潘" />潘</personname />教授此書不僅可以增進讀者理解《楚辭》，也可以引導讀者觀賞江南景物，提升對南方文學的認知……期待讀者善用此書，讓傳統文學的光輝，再現光華。──<personname w:st="on" />王基倫</personname />（師大<personname w:st="on" productid="國文系" />國文系</personname />教授） 文學珍藏 2010-03-15T21:44:37Z hughes 唐詩植物圖鑑（嘉惠學子版） http://www.owls.tw/post/1/849 熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟。唐詩傳唱千古，深深融入我們生活，也幾乎人人都能隨口吟哦幾句。但是唐詩經常運用典故或比喻來表情達意，植物尤其運用甚廣。例如杜甫詩句「夜雨剪春韭」、王昌齡「忽見陌頭楊柳色」、王維「山中習靜觀朝槿」，裡面蘊含的或別愁離緒或七情六慾，若能認識其中提及的植物種類、樣貌與特性，並了解它們在文化傳統上的象徵意含，必定可以更加理解詩句的蘊含與詩意的境界，真正理解詩人的內心世界，加深我們對詩的感動。<personname w:st="on" productid="潘富俊" />潘富俊</personname />教授秉持植物專業，以及大半輩子對中國古典文學的熱愛，整合了這兩門學科，讓「科學」與「文學」共舞，更讓莘莘學子可以破除科系藩籬，統合知識，自然而然擴大學習的領域，真正落實通識教育。本書縝密結合77種植物與77首最膾炙人口、耳熟能詳的唐詩，深入分析植物特性，以及詩人運用的技巧與匠心，並有專業的延伸閱讀引導。讓讀者實際體會植物在唐詩中的靈活運用。　 文學珍藏 2010-03-15T21:39:54Z hughes 成語植物圖鑑（嘉惠學子版） http://www.owls.tw/post/1/848 成語是文化與語言精淬出的文字藝術，能夠言簡義賅傳達諸多幽深曲折的意思。靈活運用成語不僅有助書寫的韻致，亦能平添日常交談的興味。茅塞頓開、李代桃僵、黃梁一夢、荳蔻年華、胸有成竹……等等我們熟悉的許多成語，為何都用植物為主角？認識成語中的植物特性，理解成語形成的道理，體悟成語真正的義涵，進而掌握運用之妙，才能確實享受並傳承這塊民族文化的瑰寶。潘富俊教授秉持植物專業，以及大半輩子對中國古典文學的熱愛，整合了這兩門學科，讓「科學」與「文學」共舞，更讓莘莘學子可以破除科系藩籬，統合知識，自然而然擴大學習的領域，真正落實通識教育。本書收入400多則常用成語，歸納出100種植物，搭配370幅以上的精美彩照或插畫，翔實呈現各種植物的形貌及特色；並詳盡說明成語的出處、意義及運用的方式。 文學珍藏 2010-03-15T21:34:10Z hughes 為什麼是碳？碳文明和碳毀滅 http://www.owls.tw/post/1/847 諾貝爾化學獎得主　霍夫曼：碳的故事是一趟刺激的旅程，羅斯頓則是一個超級說書人。地球愈來愈熱、海平面不斷上升、氣候異常……為了因應全球暖化危機，大家都在呼籲節能減碳，「京都協議書」明確要求各國控制碳的排放量。為什麼是碳而不是其他元素呢？全球暖化到底和碳有什麼關係呢？碳足跡、碳旅程、碳稅……為什麼談到環境、生態，講的都是碳？原因可能讓人很難想像，因為整個地球文明就是一個以「碳」為基礎的碳基文明。最早出現在地球的微生物，就是因為碳而存活、複製自身。而二氧化碳在地球形成之初就像溫室般，保存了太陽照到地球的熱量，讓生命得以滋長。更不必說原始人透過燃燒木材──一種碳和氧結合的過程──煮熟食物、冶煉金屬，碳不只是生命最重要的元素，也是人類跨入文明史的第一步。地球大氣中的碳元素透過植物、雨水等方式，被帶到生命和土壤中，而生物的呼吸，也排放出透過食物而攝取的碳排放回大氣中。這樣的碳循環，在工業時期遭到了嚴重的破壞。人類需要更多的碳提供工業動力，深埋地下九千萬年的碳終於透過燃燒而擴散至大氣中，地球經過四十億年才形成的二氣化碳循環速度，如今加快了一百倍之多！大氣中的二氧化碳含量更多了，被保存在地表的熱量也更多了。更讓人吃驚的是，碳不是地球自己製造的元素。碳是歷經數十億年宇宙恆星生生滅滅，才終於誕生的化學元素。從碳的形成，到地球文明的誕生，這中間實在是一段千古神妙的機緣。碳造就了地球的生命基礎，碳也是人類文明大躍進的重要元素，凡舉燃料、醫學，乃至於奈米碳管在電晶體上的新應用，沒有碳，就沒有我們今日的文明。然而，這造就我們文明的元素，如今卻也威脅著我們的生存。作者以說故事的方式，將碳在宇宙生成之初對形成生命及後繼生命維持的重性做了詳盡的介紹，此外也一一告訴我們碳在人類文明中重要里程碑的故事。想要了解我們生命和文明最重要的元素，這本書你一定得讀；想要了解今日我們全球所共同面對的暖化危機，這本書你更不能錯過。目次：推薦序　碳的故事　　汪中和前言　碳是生命中無所不在的建築設計師第一部　自然界第一章　大霹靂之後的碳第二章　碳和生命起源第三章　分子化石與溫室大崩潰第四章　獵食者、防禦與海洋的碳循環第五章　二氧化碳與生命之樹第六章　體內的一把火第二部　非自然界第七章　碳與汽車第八章　碳科學中的藝術第九章　比子彈還快的碳防彈衣第十章　人類與碳循環的百倍加速第十一章　生物燃料的潛力第十二章　沒有碳的文明？本書佳如潮：以輕快的活力與熱情，羅斯頓探究碳讓人敬畏的豐富角色，從宇宙之大到分子之小，從氣候到癌症。──諾貝爾化學獎得主　赫許巴哈 讀這本書可以輕易理解我們今日面對氣候變化的可怕風險，而且本書趣味十足。我打算再讀一遍。──耶魯大學森林學與環境研究學院院長　史佩斯 這本書為一般讀者舖陳了跨學科的知識……書中充滿了讓人新奇的宇宙之旅。──「自然」全球暖化這定時炸彈的故事比頭條新聞更值得看。──「發現」 雖然全球暖化是一個熱門話題，但卻鮮少人能如此深入其宇宙根源。──「自然報告：氣候變遷」 羅斯頓這位「時代」前科技和能源議題撰稿人，深入揭示了廣泛存在且構成生命形式的碳面貌，他真是一股旋風。──「出版人周刊」若碳能自己寫一本自傳，內容一定會和羅斯頓這本迷人的書相似。──「書單」◎ 中研院地球科學研究所研究員　汪中和　專文推薦◎ 各界學者、菁英強力推薦（依姓氏筆畫排列）李偉文　荒野保護協會榮譽理事長柳中明　台大全球變遷研究中心主任陳秋榮　成大電漿與太空科學中心主任陳美霞　台灣公共衛生促進協會理事長趙少康　政治時事評論家蔣鎮宇　成大生命科學系系主任陶錫珍　台大生命科學系副教授 貓頭鷹書房 2010-03-15T21:21:48Z hughes 老化＝記憶退化嗎？ http://www.owls.tw/post/1/846 <img border="0" hspace="0" align="baseline" src="http://www.owls.tw/get/1/memory.jpg" />老化＝記憶退化嗎？的確，老化影響所及，包括記憶的退化。但是，這不是沒有預防或解救之道。<a href="http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010462164">《記憶的祕密》</a>作者為我們提供了十帖解救老化記憶的妙方。一、繼續工作。工作上的心智挑戰及社會互動是提升心智的最好方法。二、保持體能。運動、慢跑、打羽毛球、騎單車、游泳、做有氧運動。三、學一些東西。學外國語、插花，或天文學。四、學鋼琴、黑管、吉他，甚至塞爾特豎琴。五、要有彈性的適應力，學著去適應生活。對下面這個問題要能回答「不」！「你堅持每個東西都要有專屬的位置，而且霉見東西都要在它的位置上嗎？」六、關掉電視。七、參加社會活動。去醫院、學校、圖書館或動物收容中心做義工，請人來家裡吃頓便飯。八、打橋牌、圍棋、麻將、西洋棋或填字遊戲。九、讀書。十、盡可能享受許多新及豐富的經驗。並請記住，一公克的預防價值一公斤的治療。（以上經小編小鷹根據中文讀者需求加以增添項目，例如「打麻將」） 一週一知識 2010-03-09T17:52:01Z hughes 記憶的祕密 http://www.owls.tw/post/1/845 為什麼有人可以記得一萬五千個電話號碼，有人卻過目即忘？女人的記性真的比較好？老人家一定健忘嗎？為什麼我們留不住嬰兒時期的記憶？記性能夠訓練嗎？記憶是像貨物一樣，堆積在大腦深處嗎？「洗腦」又是怎麼回事？ 要了解你的記憶力，你犯不著記住長篇大論；這首記憶之歌的每個小節只有三到五頁的篇幅，以各種簡短有趣的軼事、詩歌、引文串連，慢慢帶領讀者認識記憶的中樞--大腦，讓你從「頭」了解記憶的奧秘！ 記憶不只是一份個人歷史清單；不能「過目不忘」，可並不代表你的記憶能力有問題喔！除了對個別事件的記憶（稱為「陳述記憶」）以外，記得「怎麼做一件事」（稱為「程序記憶」）也是記憶能力的一環；有些奇異的病患會在轉眼間忘記一分鐘前發生的事，卻能藉由練習慢慢學會新的技能。神奇嗎？還有更多你想像不到的。記憶能力也和大腦其他的功能（如語言能力）緊密相關，如果一個人的記憶能力有缺損，他不見得會忘記昨天發生什麼事，卻有可能認不出臉孔、說不出顏色的名稱、甚至聽不見旋律！很玄嗎？還有更多令人驚訝的事實：就算記憶能力正常，也有可能因為人為因素操弄，產生栩栩如生卻子虛烏有的假記憶！ 發現記憶力並不可靠，可千萬別沮喪——還有個好消息，記憶力可以訓練；你的情緒或身體狀況，甚至周遭環境、氣味都可能幫得上忙，編個故事也很有效，你甚至可以利用自己房間裡的擺設來背書！想知道更多嗎？請隨著書頁，踏入記憶的祕密花園吧！<a href="http://www.owls.tw/get/1/committed%20to%20memory.xls">中英名詞對照表</a> 貓頭鷹書房 2010-03-08T12:44:06Z hughes